Samedi 13 août 6 13 /08 /Août 10:47

DSC02170.JPGEn ce moment petit rituel tous les soirs, nous prenons notre thé à la menthe. Après avoir tenté le thé à la menthe de Lipton, il a fallu le faire nous même parce que c'est vraiment insipide.

 

Munissez-vous donc de :

- 2 cuilères à café de thé vert (acheté en vrac pour ma part)

- une dizaine de sucre en morceaux

- feuilles de menthe fraiche

 

*Faire bouillir de l'eau

*Rincer avec un verre d'eau bouillante le thé vert

*Mettre les feuilles de menthe selon votre gout et verser dessus l'eau bouillante. Les feuilles doivent rester au fond. Si elles remontent, elles risquent de bruler.

*Mettre les pierres de sucre.

*Infuser 5 mn

*Pour mélanger le sucre, se servir un verre et le remettre dans la théillère. Ne pas "touiller".

*Servir à la marocaine, en levant bien haut le bec (même si ça éclabousse). ça permet d'aider à mélanger le sucre.

*Déguster bien chaud.

 

sur la photo, on aperçoit à droite des petits objets marocains décorés par Charly pour mes 25 ans.

Par shlackwawa - Publié dans : Recette - Communauté : Plaisirs Gourmands
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  • shlackwawa
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  • musique cinéma bretagne Cuisine Nantes
  • Née et ayant grandit dans le bassin rennais, d'origine non bretonne (Auvergne, Corrèze et Moselle) et pourtant bretonne. Arrivée à Nantes pour mes études, il semblerait que je vais y rester

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